Menu

Voćna rakija Šljivovica

Voćna rakija šljivovica zasigurno je najpoznatija hrvatska rakija. Obzirom na dugu tradiciju i raširenost, bio je pravi izazov napraviti je vrhunskom. Već na početku odlučili smo da nema kompromisa niti u jednoj fazi proizvodnje.

Koristimo samo vrhunsko voće u punoj zrelosti bez ikakvih drugih primjesa ili dodanih šećera. Fermentacija se odvija u potpuno zatvorenom i kontroliranom sustavu na optimalnoj temperaturi. Pečenje rakije u kotlu od kovanog bakra poseban je doživljaj a mirisi koji se tada šire destilerijom  predstavljaju vrhunac uloženog truda.

Nakon dvostruke destilacije, rakija jakosti 65 % alkohola puni se u velike bačve od slavonskoga hrasta u kojima dozrijeva najmanje godinu dana prije »spuštanja« alkohola.  

Svaka boca gotove rakije prošla je kroz naše ruke i ponosni smo na svoj proizvod. Pozivamo vas da ju kušate i osjetite »vrtlog užitka«! - UPRAVO U PRODAJI!

45 % alkohola. Najbolje servirati rashlađenu na 16°C.